Франшиза. ВОСТОЧНЫЙ БАЗАР

ID элемента: 57375
Цена:
650 000 руб.
259 просмотров
Отрасль Рестораны
Имя и телефон брокера Нефедов Даниил, +7(926) 334-51-16
Описание

Количество корпоративных точек 41
Количество франшизных точек 13
Минимальная сумма необходимых
инвестиций
50 000 $
Максимальная сумма необходимых
инвестиций
200 000 $
Минимальная необходимая площадь 60 м2
Планируемый срок окупаемости
(в месяцах)
18 — 30 месяцев
Роялти 6%
Количество персонала на предприятии 15
Маркетинговый фонд в % от выручки 2%

ОПИСАНИЕ


"Восточный Базар" ассоциируется у потребителя с качественными и вкусными блюдами по доступным ценам. 

В меню Восточного базара большой ассортимент: 
- блюда с мангала, в том числе несколько видов шашлыка 
- горячие и холодные мясные блюда, настоящий азиатский плов 
- шаурма 
- блюда буфета 
- выпечка 
- комбо-обеды 
- супы 
- изобилие салатов 
- напитки  
  
На Всероссийском конкурсе «Золотые Сети» в 2005 году «Восточный Базар» была признана лучшей из лучших  в номинации «Рестораны быстрого обслуживания». 

Форматы наших ресторанов:

70-85 м2 Ресторан "Восточный Базар" на фуд-корте без буфета
не более 70 м² Ресторан "Восточный Базар" Экспресс 
400 м2 Возможность организации ресторана с гостевым залом в случае совмещения с концепцией «Сбарро» в одном помещении общей площадью порядка

Инвестиции франшизы "Восточный базар" 

Общий объем инвестиций, необходимых для открытия ресторана "Восточный Базар" на фуд-корте составляет порядка 7 000 000 рублей. В суммы включены все расходы, необходимые для подготовки ресторана к открытию: проектирование, ремонт и отделка помещения, закупка, доставка и монтаж оборудования и мебели. 

Паушальный взнос 
500 000 рублей за формат ресторана "Восточный Базар" на фуд-корте 
350 000 рублей за ресторан "Восточный Базар" на фуд-корте формата "Экспресс". 
Роялти 6%. 
Выплата обусловлена использованием торговой марки "Восточный Базар" и ее рыночных преимуществ, а также информационной поддержкой франчайзи. 

 Поддержка и обучение франчайзи "Восточный базар"
  • Бесплатное обучение менеджеров и сотрудников ресторана
  • Анализ посещаемости, расчет инвестиционной модели будущего ресторана
  • Внедрение собственных разработок компании: справочники, сборники, стандарты, руководства, учебные книги по технологиям и бизнес-процессам
  • Права на использование товарного знака и логотипа
  • Рецепты и технологии блюд 
  • Утверждение технологического плана и спецификации оборудования, дизайн-проекта, списка поставщиков оборудования и продуктов
  • Рекомендации по маркетингу и рекламных акциях сети, а также Индивидуальный менеджер
  • Информационная система для ресторана 
  • Технологическое оборудование по выгодной цене
  • Помощь в вопросах проектирования и строительства ресторана, рекомендации по подбору помещения под строительство ресторана
  • Создание удобной логистической схемы и маршрутов доставки для оптимизации расходов 

ОБ УПРАВЛЯЮЩЕЙ КОМПАНИИ

Концепция «Восточный Базар» создана в 2002 году и представляет собой сеть ресторанов ближневосточной кухни формата Quick & Casual. Сеть динамично растет, открываются новые заведения на фудкортах крупных торговых центров. На сегодняшний день, сеть насчитывает более 40 ресторанов в таких городах России как Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Воронеж, Тольятти, Нижний Новгород, Самара, Красноярск, Череповец, Барнаул, Омск, Краснодар, Волгоград, Ростов на Дону, Иваново, Тюмень, Новосибирск. В меню Восточного базара много популярных мясных блюд: шаурма, шашлык, плов, изобилие салатов, десертов и напитков. В 2005 году сеть «Восточный Базар» была признана лучшей из лучших на Всероссийском конкурсе «Золотые Сети» в номинации «Рестораны быстрого обслуживания». В 2006 году был разработан более современный стиль ресторанов.

Бренд "Восточный Базар" стал широко известен российским потребителям и ассоциируется с качественными и вкусными блюдами по доступным ценам. Рестораны "Восточный Базар" располагаются в крупных деловых, торговых и развлекательных центрах, учебных заведениях. Желательно наличие удобных подъездных путей и возможностей парковки автотранспорта.



Имя: *


Телефон: *


E-mail:


Дополнительно: